وداعاً لهذه الامراض الخطيرة الشائعة باستخدام هذه الأوراق البسيطة
برهن العلماء أن خلاصة ورق الزيتون ممتازة بسبب خصائصها العلاجية، فهي تعالج أمراضاً عديدة مختلفة، وإن فوائد هذه الأوراق تساعد القلب والشرايين والجهاز المناعي، كما انها تزيد طاقتنا وتحث على التنعم بضغط دم مرتفع وتمنع السكري ومرض الزهايمر.
يتواجد الزيتون في بلاد البحر الأبيض المتوسط، كما أنه ينمو في جنوب أستراليا والبيرو وشيلي، وجرى الاستفادة من خصائص الزيتون في العهد المصري القديم، وقد كان الزيتون وقتذاك رمزاً لقوة الإله.
في العام 1800 أضيفت أوراق الزيتون للأشربة من أجل تخفيض الحمى ومنذ عقود قليلة معدودة جرى استعمال أوراق الزيتون الأخضر لمعالجة الملاريا.
إن الخصائص المضادة للبكتيريا التي تمتلكها أوراق شجر الزيتون استعملت لمعالجة أمراض مثل التهابات الكانديدا والسحايا والإنفلونزا وفيروس الهربس 6 و7 واليرقان النوع B والكريب وفيروس ال EBV والهربس النوع 1 و2 وزنار النار والملاريا والتعب المزمن والسل والإسهال الحاد والالتهابات البولية، والتهابات الأذن وجراحات الفم.
وخلاصة هذه الأوراق تحمي الشريان التاجي للقلب كما تحمي الأوعية الدموية من الضرر، وعندما تؤخذ على وقت طويل، تساعد أوراق الزيتون على منع الإصابة بتصلب الشرايين، وكل فوائد ورق الزيتون وومكونات ورقة الزيتون أدت إلى اهتمام العلم “بريجيم البحر الابيض المتوسط”.
يحتوي ريجيم البحر الابيض المتوسط على كمية مركزة من زيت الزيتون، ومن الجيد للصحة أن تبدأ باستخدام زيت الزيتون في طعامك ولكن أوراق الزيتون شيء آخر تضيفه لتحسن صحتك، وحاليا خلاصة أوراق الزيتون متوفرة على شكل كبسولات. أو يمكنك ببساطة تحضير شاي اوراق الزيتون مستخدماً هذه الاوراق مع العسل إذا كنت غير مصاب بالسكري أو يمكنك وضع بضع قطرات من خلاصة أوراق شجرة الشاي مباشرة على اللسان.